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備長炭為木炭中最高級的白炭，是用較為堅硬的堅木種在攝氏1000度至1300度以上的溫度燒製而成，經過高溫炭化精煉處理後，其碳元素含量可達93-96 %，組織呈現高度緻密、多孔隙、富含大量天然礦物質，並有除臭、調濕、遠紅外線、阻隔輻射等益處。
鮮採蔬果箱嚴選當季生產的蔬果，出貨前皆經過精挑細選，減輕您重新挑菜的困擾，提供有機、平價、優質的農產品。
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圖片僅為示意圖參考，出菜種類以當季農場實際採收為主！
玉米筍是玉米的嫩穗，此時玉米籽粒還沒有隆起，外形就像嫩竹筍，所以被命名為「玉米筍」。玉米筍又稱珍珠筍，具有獨特的清香，口感甜脆、鮮嫩可口。既有普通玉米的香味，又比普通玉米更脆嫩。
玉米筍是玉米的嫩穗，此時玉米籽粒還沒有隆起，外形就像嫩竹筍，所以被命名為「玉米筍」。玉米筍又稱珍珠筍，具有獨特的清香，口感甜脆、鮮嫩可口。既有普通玉米的香味，又比普通玉米更脆嫩。
皺葉萵苣葉面皺縮，葉色青翠美麗，好吃的萵苣略微苦，葉肉柔軟，吃起來有點香氣，搭配肉類食用可去油解膩。
含有蛋白質、脂肪、醣類、維他命Ａ、維他命Ｂ１、維他命Ｂ２、維他命Ｃ鐵、磷、鈣、鎂、矽、硫等
棒茄又稱【火腿茄】外型較短胖，紫紅色澤，肉質細軟。 適合涼拌、熱炒或油炸。 茄子在烹調時容易氧化變黑，可以用鹽稍微醃製，或浸在加醋的水中預防變色。茄子中有百分之九十是水分，富含膳食纖維，紫色外皮除了含有抗自由基的多酚類化合物並含有豐富的維生素E和維生素P。
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