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    The Farm Advantage

    農場優勢

    堅持品質,用行動實踐有機
    鋐洲農場使用高規格的專業溫室栽培工業技術,在溫室建材方面也採用不破壞環境的原料,並使用多項自動系統來達到定時、定量、定點澆水施肥 ,更使用綠色能源的有機肥料,搭配「間做」和「綠籬」來建立蟲害防治。
     
    流程嚴格控管
    Step-1 育苗
    Step-2 栽種
    Step-3 灌溉
    Step-4 施肥
    Step-5 收割
    Step-6 差壓預冷保鮮
    Step-7 篩選品質
    Step-8 包裝出貨
    ‘ 歡迎享用
    優質有機農產品 ’
    Step-9 包裝出貨
    Fresh Products

    嚴選產品

    農場革命新時代,新鮮有機在鋐洲
    • $110

      天然芭樂乾

      原產地:台灣
      保存方法:新鮮水果烘製,未開封也請放冰箱冷藏
      食用方法:開封即可食用

    • $55

      有機胡瓜(大黃瓜)

      熱量低又有飽足感,而其豐富的維他命C又能促進鐵的吸收

    • $50

      有機石蓮花

      石蓮花是可以食用的多肉植物之一,葉面多肉,石蓮花可直接食用,口感不錯類似蓮霧且水份多,但味道酸澀。
      石蓮花富含膳食纖維、礦物質、維生素、β-胡蘿葡素。

    • $99

      有機皇帝豆(仁)

      皇帝豆除了長相比一般豆類還巨大豐碩以外,纖維、蛋白質、鐵和鉀含量都非常豐富。對於吃素的人來說,皇帝豆是很好的蛋白質和鐵質來源,吃起來容易有飽足感,熱量卻相對米飯還要少,煮熟的豆子有綿密口感,肉質鬆軟,質地細緻,入口即化。

    • $105

      有機洋蔥(三色)

      洋蔥是生活中常見的蔬菜,口感爽脆,中西料理皆宜,取得方便,營養又經濟。市面上除了常見的黃洋蔥,紫洋蔥和白洋蔥也相當多,不僅顏色好看,營養和味道更是不同。

    • $72

      有機粉豆

      與細長筆挺的四季豆相較,粉豆因外觀扭曲而不美觀所以被戲稱為「醜豆」。
      醜豆豆豆莢較大較長,吃起來口感豐富、肉質較具漿汁、粉嫩,因此又稱之為「粉豆」。

    • $599

      溫適蔬活有機蔬菜箱

      鮮採蔬果箱嚴選當季生產的蔬果,出貨前皆經過精挑細選,減輕您重新挑菜的困擾,提供有機、平價、優質的農產品。
      買菜免出門,輕鬆享有機!
      圖片僅為示意圖參考,出菜種類以當季農場實際採收為主!

    • $75

      【限時特價】有機芭樂

      含較高的維生素A、C、纖維質及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素

    • $50

      有機日本茼蒿(山茼蒿)

      含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸、鈣、鐵、銅

    • $45

      有機紅鳳菜

      富含維生素A、植化素β胡蘿蔔素、花青素、鐵、膳食纖維

    • $55

      【限時特價】有機福山萵苣(大陸妹)

      含有鈣、磷、鐵較豐富,亦含有多種維生素和脂肪

    • $65

      【限時特價】有機敏豆(四季豆)

      四季豆因四季都能吃到故稱之,也稱為敏豆。含有維生素C,鐵、鈣、鎂等礦物質。色澤翠綠,口感清脆。

    • $50

      【限時特價】有機結球萵苣(美生菜)

      含有豊富的維生素C、鎂、鉀、矽、硫、磷

    • $75

      【限時特價】有機高麗菜

      含豐富的維生素B、C,鈣、磷、鉀、鐵與維生素K等多種微量元素,同時含有膳食纖維

    • $85

      【限時特價】有機結頭菜

      含有豐富的葉酸、維生素B1、B2、B6、A、C以及鐵、鈉、鉀、鈣等礦物質

    • $105

      有機山藥(人蔘)

      山藥是高醣類、高蛋白質而又低脂的健康食品,並富含多種人體所需的礦物質與維生素。
      人蔘山藥的口感較一般山藥細膩鬆軟、咬勁Q彈,久煮不易爛,切開後還能聞到一股淡淡的人蔘香氣。

    • $80

      【新採收特價】有機紅蘿蔔

      是一種營養豐富的根莖蔬菜。紅蘿蔔富含有糖類、脂肪、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分

    • $65

      【限時特價】有機小黃瓜

      小黃瓜在夏季常為女性們養顏美容的聖品,實熱量低又有飽足感,而其豐富的維他命C又能促進鐵的吸收

    • $72

      有機白蘿蔔

      白蘿蔔可以稱做是平民人參,也是冬季到初春最美好的食材。白蘿蔔CP值很高,除了白嫩嫩的蘿蔔肉以外,從蘿蔔葉到皮都有營養價值。

    • $80

      有機紫洋蔥

      洋蔥是很營養的食物,含有豐富的膳食纖維。紫洋蔥另含有花青素,辛辣度較黃洋蔥低。

      適合涼拌、生吃。

    • $350

      備長碳

      備長炭為木炭中最高級的白炭,是用較為堅硬的堅木種在攝氏1000度至1300度以上的溫度燒製而成,經過高溫炭化精煉處理後,其碳元素含量可達93-96 %,組織呈現高度緻密、多孔隙、富含大量天然礦物質,並有除臭、調濕、遠紅外線、阻隔輻射等益處。

    • $85

      有機洋蔥(牛奶)預計4/1後才有喔

      白色洋蔥含有豐富的水分、膳食纖維、粗纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵、硒,以及特殊的硫化物、列腺素A、大蒜素、槲皮素等,是營養價值很高的蔬菜。

    • $105

      美國有機黃金馬鈴薯

      美國黃肉馬鈴薯從小型到大型都有,大致呈現圓形或橢圓形,外皮有淡褐到金黃色澤的表皮,果肉是黃色或金黃色。質地細緻濕潤,帶著淡淡甜味與濃郁奶油香氣,糖分含量中等。

    • $55

      有機蘿蔓萵苣

      蘿蔓萵苣是萵苣類的改良品種,又稱為蘿蔓A菜簡稱蘿蔓,因富含多類維生素、多種礦物質是營養價值相當高的生鮮蔬菜。

    • $45

      有機甜菜根

      甜菜根是歐洲國家很常見的蔬菜,有「天然紅寶石」之稱,甜菜根營養豐富,甜菜葉子富含維生素A、C、鈣、鐵等,而球根部位則有容易消化吸收的醣類、維生素B12、礦物質鎂、鉀、葉酸和膳食纖維等。

    • $1,199

      有機栗子南瓜(栗之藏)

      吃起來綿密香甜的感覺很像栗子的口感,營養價值高含有β-胡蘿蔔素、葉黃素、維生素群....

    • $65

      有機茄子

      茄子中有百分之九十是水分,富含膳食纖維,紫色外皮除了含有抗自由基的多酚類化合物並含有豐富的維生素。

    • $85

      【特價】有機紫心地瓜

      紫心地瓜也有人叫「紫玉地瓜」。甜度較低,因為水分較少,口感Q鬆軟。
      紫心地瓜最主要富含價值高的花青素,且含有18種氨基酸,富含纖維素。

    • $130

      【鮮採濕蒜頭】有機蒜頭(蒜米)

      蒜頭又名大蒜在中西式烹調中,因能讓煮出來的食物更香,一直扮演著重要的角色,大蒜富含醣類、蛋白質、VitB1、B2、C、蒜素和鈣、磷、鐵、硒、鍺等礦物質。

    • $60

      有機玉米筍(帶殼)

      玉米筍是玉米的嫩穗,此時玉米籽粒還沒有隆起,外形就像嫩竹筍,所以被命名為「玉米筍」。玉米筍又稱珍珠筍,具有獨特的清香,口感甜脆、鮮嫩可口。既有普通玉米的香味,又比普通玉米更脆嫩。

    • $65

      有機洋蔥

      洋蔥強烈的氣味,營養豐富,在古代被稱為萬靈丹,還有「蔬菜界的皇后」的封號。
      湯裡添加洋蔥會有自然甜味,便可減少使用排骨、調味粉。

    • $60

      【特價】有機韭菜

      韭菜含有豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,富含鐵與葉綠素,韭菜直接使用在炒物或湯類才能有效攝取維生素。

    • $45

      有機蚵仔白菜

      蚵仔白菜,是小白菜的一種,又叫不結球白菜,屬十字花科蔬菜。
      蚵白菜性微寒,含有繕食纖維、粗纖維、維生素A、C、鉀、鈣、鐵等營養素。用大火快炒,讓葉子維持鮮嫩,葉炳保持爽脆。

    • $45

      有機皇宮菜

      皇宮菜因為葉片肥厚、柔軟、有獨特黏液,嚼食時口感有些像吃木耳,也有人稱為木耳菜。皇宮菜富含蛋白質,屬性溫平,也因鈣、鐵質含量都不錯,是坐月子餐常見菜色,常見烹調方式是跟麻油拌煮。

    • $80

      有機馬鈴薯

      含有澱粉、含蛋白質、糖類、纖維、鉀、鐵、鈣、磷及維生素B1、B2、 B6、C和類胡蘿蔔素等

    • $65

      有機青蔥

      含有鈣、維生素C、β胡蘿蔔素、膳食纖維等營養素

    • $170

      有機香水檸檬

      因果皮具有芳香味,果肉味道像檸檬,故稱香水檸檬。
      含蛋白質、醣類、膳食纖維、維生素B、B2、C、E、鈣、鐵、鋅、磷

    • $45

      有機皺葉萵苣

      包含蛋白質、脂肪、醣類、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命C鐵、磷、鈣、鎂、矽、硫等

    • $50

      有機本島萵苣(A菜)

      富含有維生素C、K、胡蘿蔔素以及多酚類

    • $45

      有機黑葉白菜

      富含維他命A、維他命B、維他命C、鈣、磷、鈉、鐵等成分,具有極高的營養價值。

    • $65

      【特價】有機黃地瓜

      黃皮黃肉。口感Q鬆、香味濃郁,蒸煮炸烤都很適合。
      含有碳水化合物、蛋白質、脂肪等三大營養素之外,還富含β-胡蘿蔔素、維生素C、鎂、鉀、膳食纖維等

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