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鋐洲生技有機農場

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農場革命新時代，新鮮有機在鋐洲

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季節限定
有機轉型期驗證
有機驗證

$110

天然芭樂乾

原產地：台灣
保存方法：新鮮水果烘製，未開封也請放冰箱冷藏
食用方法：開封即可食用
$350

備長碳

備長炭為木炭中最高級的白炭，是用較為堅硬的堅木種在攝氏1000度至1300度以上的溫度燒製而成，經過高溫炭化精煉處理後，其碳元素含量可達93-96 %，組織呈現高度緻密、多孔隙、富含大量天然礦物質，並有除臭、調濕、遠紅外線、阻隔輻射等益處。
$280

備長炭去味袋

備長炭亦被用作燃料以外的用途，細碎的備長炭可放入衣櫥、鞋櫃以吸除溼氣臭味，及放於屋內作活化空氣之用。
$599

溫適蔬活有機蔬菜箱

鮮採蔬果箱嚴選當季生產的蔬果，出貨前皆經過精挑細選，減輕您重新挑菜的困擾，提供有機、平價、優質的農產品。
買菜免出門，輕鬆享有機！
圖片僅為示意圖參考，出菜種類以當季農場實際採收為主！
$150

有機澄蜜小番茄

黃中帶橘的圓形，皮薄水分多、果肉更Q軟，酸中帶甜。
有維生素A、C、B群、β-胡蘿蔔素、茄紅素、膳食纖維等營養素
$155

有機玉女小番茄

果實呈現橢圓形、皮薄肉質細緻，比聖女甜度更高，可以達13度。
有維生素A、C、B群、β-胡蘿蔔素、茄紅素、膳食纖維等營養素
$55

有機福山萵苣(大陸妹)

含有鈣、磷、鐵較豐富，亦含有多種維生素和脂肪
$95

有機牛番茄

含有豐富的維生素Ａ、Ｃ、β－胡蘿蔔素、茄紅素、膳食纖維
$65

有機胡瓜(大黃瓜)

熱量低又有飽足感，而其豐富的維他命C又能促進鐵的吸收
$65

有機毛豆

毛豆比一般豆類有更多優質的蛋白質，被稱作植物肉，很適合素食者補充營養，內含有大量的氨基酸、膳食纖維、卵磷脂、大豆異黃酮、維生素B，以及豐富容易吸收的鈣、磷、鎂。
$63

有機山苦瓜(珍珠苦瓜)

苦瓜富含維生素C、B1、B2、葉酸及鈣、鎂、鉀等礦物質；而山苦瓜營養價值更高，鉀含量是一般苦瓜的1.8倍、鈣質是2.3倍，鎂是2.4倍。山苦瓜亦含「苦瓜素」，和苦瓜一樣帶有苦味，但相較於一般苦瓜更加苦中帶甘，經烹煮後則成苦甘味，其嫩果可供涼拌、炒、煮或醃漬等烹調，嫩葉、嫩梢及花果亦可煮湯，全株晒乾後並可供煮茶飲用或加入其他中藥製成即溶式之粉劑茶包，或是經切片以高溫烘焙處理，沖泡成苦瓜茶飲用。
$80

有機冬瓜(吉樂)

吉樂冬瓜是屬於小冬瓜品種，肉質細嫩，烹煮後入口即化，熱量低不含脂肪，水分很多，還含有維生素B群、維生素C、鈣、鎂、磷、鐵、鋅等礦物質，是種不帶味道的蔬菜，冬瓜除了煮菜入湯，還可以做成各種加工食品，醃漬做成醬菜及冬瓜封，甚至是糕餅內餡及冬瓜糖。
$85

有機洋蔥(牛奶)

白色洋蔥含有豐富的水分、膳食纖維、粗纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵、硒，以及特殊的硫化物、列腺素A、大蒜素、槲皮素等，是營養價值很高的蔬菜。
$65

有機茄子

茄子中有百分之九十是水分，富含膳食纖維，紫色外皮除了含有抗自由基的多酚類化合物並含有豐富的維生素。
$60

有機轉型期苦瓜

白苦瓜又叫白玉苦瓜，苦味較綠色苦瓜淡，口感爽脆，可以生吃也可以熟吃。
苦瓜特別是維他命C的含量居瓜類之冠，有瓜中C王之稱。
$130

【鮮採濕蒜頭】有機蒜頭(蒜米)

蒜頭又名大蒜在中西式烹調中，因能讓煮出來的食物更香，一直扮演著重要的角色，大蒜富含醣類、蛋白質、VitB1、B2、C、蒜素和鈣、磷、鐵、硒、鍺等礦物質。
$55

有機石蓮花

石蓮花是可以食用的多肉植物之一，葉面多肉，石蓮花可直接食用，口感不錯類似蓮霧且水份多，但味道酸澀。
石蓮花富含膳食纖維、礦物質、維生素、β-胡蘿葡素。
$80

有機馬鈴薯

含有澱粉、含蛋白質、糖類、纖維、鉀、鐵、鈣、磷及維生素B1、B2、 B6、Ｃ和類胡蘿蔔素等
$170

有機香水檸檬

因果皮具有芳香味，果肉味道像檸檬，故稱香水檸檬。
含蛋白質、醣類、膳食纖維、維生素B、B2、C、E、鈣、鐵、鋅、磷
$55

有機紅皺葉萵苣

紅皺葉萵苣的葉片呈波浪狀皺摺如花瓣，綠中帶紅紫色。富含維生素B、C及多種礦物質，葉肉質軟，適合當生食食用或炒食。
$55

有機皺葉萵苣

皺葉萵苣葉面皺縮，葉色青翠美麗，好吃的萵苣略微苦，葉肉柔軟，吃起來有點香氣，搭配肉類食用可去油解膩。
含有蛋白質、脂肪、醣類、維他命Ａ、維他命Ｂ１、維他命Ｂ２、維他命Ｃ鐵、磷、鈣、鎂、矽、硫等
$65

有機紅地瓜

紅地瓜是台農66號地瓜，紅皮橘黃肉，口感細軟，甜度高、胡蘿蔔素含量高、水分含量也高。
含有碳水化合物、蛋白質、脂肪等三大營養素之外，還富含β-胡蘿蔔素、維生素C、鎂、鉀、膳食纖維等。
$100

有機金時地瓜

紫紅外皮、肉色金黃，纖維少、滋味香甜、口感綿密
含有碳水化合物、蛋白質、脂肪等三大營養素之外，還富含β-胡蘿蔔素、維生素C、鎂、鉀、膳食纖維等
$105

有機山藥(人蔘)

山藥是高醣類、高蛋白質而又低脂的健康食品，並富含多種人體所需的礦物質與維生素。
人蔘山藥的口感較一般山藥細膩鬆軟、咬勁Q彈，久煮不易爛，切開後還能聞到一股淡淡的人蔘香氣。
$80

有機紅蘿蔔

是一種營養豐富的根莖蔬菜。紅蘿蔔富含有糖類、脂肪、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分

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